http://www.potrawyregionalne.pl/ Tue, 16 Aug 2011 03:34:49 +0100 FeedCreator 1.7.2 http://www.potrawyregionalne.pl/290,5392,C_K__SMAKI_W__MIASTECZKU_GALICYJSKIM__.htm&lang=1   Kulinarne życie „Miasteczka Galicyjskiego” weszło na nowe tory, nabierając smakowitych rumieńców. C. K. Gospoda, C. K. Kawiarnia i część hotelowa mają od maja 2011 r. nową gospodynię. I to gospodynię z prawdziwego zdarzenia!!! Katarzyna Sułkowska (na zdjęciu) - laureatka małopolskiego finału konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów”, „Małopolskiego Festiwalu Smaku”, „Kociołka Galicyjskiego” i  „Aniołka Potraw Regionalnych” - zaprasza w  gościnne podwoje. Na smakoszy i... profanów (niechaj i oni wiedzą, co dobre) czeka  tradycyjna kuchnia lachów sadeckich oraz grup narodowościowych i etnicznych zamieszkujących dawną Galicję. Fri, 17 Jun 2011 08:13:51 +0100 http://www.potrawyregionalne.pl/290,4150,LENART__SMAK_DOMOWYCH_WEDLIN_.htm&lang=1 Rodzinna firma państwa Lenartów jest jedną z wizytówek Raciechowic, w powiecie myślenickim (małopolskie), chlubiących się mianem gminy ekologicznej. Produkowane tu wyroby wędliniarskie oparte są na domowych recepturach i rodzinnym doświadczeniu zdobywanym przez trzecie już pokolenie wytwórców. Stąd, daleko w Polskę, wyjeżdżają m.in.: szynki, kiełbasy wiejskie, kiełbasy podsuszane, boczki, balerony wędzone w  tradycyjnych komorach opalanych drewnem, a w ofercie firmy znajduje się ponad 30 asortymentów wyrobów wędliniarskich. Fri, 26 Mar 2010 03:09:01 +0100 http://www.potrawyregionalne.pl/290,3892,RARYTASY_Z_RAJBROCKIEJ_BACOWKI_.htm&lang=1 Wyjątkowe smaki tradycyjnych wyrobów tej firmy znane są naszej redakcji od kilku lat. „Bacówka” powstała w 2002 r., w Rajbrocie, w powiecie bocheńskim, skupiając się w pierwszych trzech latach działalności na opracowaniu oraz wdrożeniu własnych, oryginalnych receptur tradycyjnych wyrobów wędliniarskich. Fri, 18 Dec 2009 14:06:25 +0100 http://www.potrawyregionalne.pl/290,1529,_TAURUS___TRADYCJA_I_NOWOCZESNOSC_.htm&lang=1 Przedsiębiorstwo Przemysłu Mięsnego „Taurus” Sp. z o.o. ma swoją siedzibę w Pilźnie, malowniczym miasteczku na Podkarpaciu, tuż przy  trasie nr 4. To polski i  podkarpacki niekwestionowany lider produktu tradycyjnego, bowiem aż 11 wytwarzanych  tu produktów i potraw wpisanych jest na „Listę Produktów Tradycyjnych” prowadzoną przez Ministerstwo Rolnictwa. Są to: kiełbasa swojska pilzneńska, szynka biesiadna pilzneńska, szynka swojska pilzneńska, salceson wiejski pilzneński, kaszanka wiejska pilzneńska, golonka podkarpacka z  Pilzna, pierogi z jagodami pilzneńskie, pierogi z mięsem pilzneńskie, pierogi z kapustą i grzybami pilzneńskie, pierogi ruskie pilzneńskie, gołąbki pilzneńskie. Mon, 29 Oct 2007 23:00:00 +0100 http://www.potrawyregionalne.pl/290,277,TYLKO_NASZYM_INTERNAUTOM_SLYNNA__ORAWIANKA__UCHYLA_RABKA_TAJEMNICY____KRECENIA_LODOW_.htm&lang=1 Po raz pierwszy - specjalnie dla naszego portalu i naszych Internautów - słynna nowosądecka Wytwórnia Lodów "Orawianka " uchyla rąbka tajemnic kuchni. Firma działa od 1946 r., czyli od ponad pół wieku. Początkowo była cukiernią, ale z biegiem lat wyspecjalizowała się w sezonowej produkcji lodów - absolutnie niezwykłej jakości i smaku !!! Wed, 14 Jun 2006 22:00:00 +0100