Potrawy regionalne - najsmakowitszy portal w sieci

Piątek, 10 lutego 2012 r., Imieniny obchodzą: Maria, Olgierd, Scholastyka, Elwira, Jacek, Eliza

Potrawy regionalne - najsmakowitszy portal w sieci

GASTROMANIAK - INFORMACYJNY PORTAL KUCHARSKI

OGÓLNOPOLSKIE STOWARZYSZENIE SZEFÓW KUCHNI I CUKIERNI

Często naszą bolączką są obrzęki okolic kostki i całej stopy. Szczególnie są widoczne wieczorem, po podróży, po kilku godzinach stania.

Obrzęk taki może być wynikiem przemęczenia, zaburzeń krążenia, choroby serca, nerek, może być spowodowany zatrzymaniem wody w organizmie na skutek spożywania zbyt dużej ilości soli.

- A A A +

Drukuj

E-mail

RSS

Jej norma dzienna powinna wynosić od 2,80 do 8,30 g. Zapominamy, że sól używana jest przy konserwowaniu żywności, dodawana do wędlin, żółtych serów, chleba. W efekcie zazwyczaj spożywamy dużo więcej soli niż potrzebujemy. Z badań wynika, że zjadamy 18 g soli dziennie, z czego 60 % stanowi sól dodawana do potraw. Nadmiar soli jest niebezpieczny przy skłonnościach do nadciśnienia, a nawet u osób zdrowych powoduje niekorzystne skutki: obrzęki, nadmierne pocenie się. Jakże często solimy potrawę nie kosztując, czy wymaga tej przyprawy. Spróbujmy stopniowo zmniejszać jej ilość w posiłkach.

Babcia Alina

Foto: archiwum
© Elżbieta Lechowicz 2010. All rights reserved.
© JM Media 2010. All rights reserved.

Napisz komentarz

Prosimy o komentarze odpowiadające tematowi newsa.
Personalne odniesienia do autorów artykułów i innych komentarzy będą usuwane.
Prosimy nie dodawać w komentarzach odnośnikow do swoich stron WWW. Takie komentarze również będą w całości usuwane.
Komentarze pozostawiane przez anonimowych, niezarejestrowanych użytkowników ukażą się na stronie dopiero po zaakceptowaniu przez moderatora.

Autor:

Komentarz:

JEDZ MNIEJ SOLI.