|
OSCYPEK CHEESE TRAIL.
GERÄUCHERTER SCHAFSKÄSE.
Folder
Wydawca:
Tatrzańska Agencja
Rozwoju, Promocji i Kultury
Zakopane 2010 | | |
|
|

Tekst:
Wiesława Dobrowolska-Łuszczyńska
i Izabella Nowotny
Wydawca:
Lokalna Organizacja Turystyczna
„Kraina Lessowych Wąwozów”
Nałęczów 2009 | | |
|
|

Folder
Tekst:
Edward Wieczorek
Wydawca:
Śląska Organizacja Turystyczna
Katowice 2009 | | |
|
|

Folder wydany staraniem
Stowarzyszenia Powiatów Miast i Gmin
„Stowarzyszenie EGO Kraina Bociana”
- Ełk, Gołdap, Olecko
Olecko 2008 | | |
|
|
|
Pomysł książki: Halina Rogińska
Wydawca:
Kaszubskie Stowarzyszenie
Agroturystyczne „Kościerska Chata”
Kaliska 2008
Nakład: 2500 egzemplarzy | | |
|
|

Redakcja: Jacek Kozakiewicz
Zdjęcia: Krzysztof Palewicz
Tekst: Maciej Ambrosiewicz i Jacek Kozakiewicz
Współpraca: Henryka Ropel
Tłumaczenia: Janusz Niechciatkowski
Wydawca:
Starostwo Powiatowe w Sejnach
Sejny 2006 | | |
|
|
NAJLEPSZE PRZEPISY
KUCHNI WOJEWÓDZTWA ŚLĄSKIEGO.
(folder z przepisami)
Koncepcja i wydanie:
Śląska Organizacja Turystyczna
Katowice 2010
| | |
|
|
„TRADYCYJNE PRZEPISY KUCHNI ŚLĄSKIEJ”.
I Festiwal - 2006
Wersje jezykowe: PL, ENG, D
II Festiwal - 2007
Wersje językowe: PL
Koncepcja i wydanie:
Śląska Organizacja Turystyczna.
| | |
|
|
„TRADYCYJNE PRZEPISY KUCHNI ŚLĄSKIEJ”.

Foldery z przepisami:
III Festiwal - 2008
Wersje językowe: PL, ENG, D, F, NL, UA
IV Festiwal - 2009
Wersje językowe: PL, ENG, D
Koncepcja i wydanie:
Śląska Organizacja Turystyczna | | |
|
|
NA POGODĘ / NA NIEPOGODĘ
Teksty:
Anna Dudzińska
ilustracje:
Milena Michałowska
Wydawca:
Śląska Organizacja Turystyczna
Katowice 2010 | | |
|
|
TRADYCJE, ZWYCZAJE, PRZEPISY.
Autor: Hanna Szymanderska
Ilustracje: Jowita Płoszajska
Wydawnictwo: Świat Książki
Stron: 328
Warszawa 2008
| | |
|
|
Wybór: Andrzej Żmuda
Wydawnictwo „Ad Oculos”
Wydanie I
Stron 334
Warszawa-Rzeszów 2009 | | |
|
|

Folder
Wydawca:
Urząd Marszałkowski
Województwa Świętokrzyskiego
Kielce 2009 | | |
|
|
MAZOWSZE/MAZOVIA, KASZUBY/KASHUBIA, ŚLĄSK/SILESIA.

Zebranie przepisów,
opracowanie tekstów i zdjęcia:
Joanna Tucholska
Tłumaczenie:
Maria Derkacz-Strybel
Wydawca:
Mazowieckie Centrum Kultury i Sztuki
Warszawa 2008
(wznowienie)
| | |
|
|

Edyta Kijak
Wydawca:
Łódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego
Bratoszewice 2005
(dodruk 2008) | | |
|
|
|
Wanda Mierzecka
Redakcja:
Elżbieta Osińska-Kassa i Wanda Mierzecka
Ilustracje ze zbiorów Centralnej Biblioteki
Rolniczej im. M. Oczapowskiego
Rysunki: Rafał Sikora
Wydawca:
Centralna Biblioteka Rolnicza
im. Michafa Oczapowskiego
Warszawa 2006 | | |
|
|
PORADNIK DLA PRODUCENTÓW.
Zofia Winawer, Henryk Wujec
Wydawca:
Fundacja dla Polski
Warszawa 2010
(publikacja bezpłatna)
Poradnik wydano w ramach Programu Rozwoju Regionalnego Fundacji dla Polski.
Publikacja finansowana przez Wspólnotę Europejską, Dyrektoriat Generalny ds. Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
| | |
|
|

Redakcja:
Aldona Piaskowska i Beata Stankiewicz
Zdjęcia:
Beata Stankiewicz
Wydawca:
Stowarzyszenie „Lider Wałecki”
Wałcz 2009 | | |
|
|
KSIĄŻKA KUCHARSKA.
Krystyna Gierszewska
Wydawca:
Polskapresse Sp. z o.o.
Oddział Prasa Bałtycka
„Polska - Dzienniki Bałtycki”
Gdańsk 2007 | | |
|
|
|
Praca zbiorowa
Redakcja przepisów:
Ewa Szymborska
Wydawca:
National Geographis Society
Warszawa 2008
| | |
|