ARR - PROMOCJA ŻYWNOŚCI
Potrawy regionalne - najsmakowitszy portal w sieci
Potrawy regionalne - najsmakowitszy portal w sieci
Aktualności
Imprezy
Specjały
Przepisy i receptury
Przyprawy
Zioła
Poradnik Babci Aliny
Gwarzenie przy warzeniu
Wierszowane jodło
Kuchnia od... kuchni
Wokół kuchni i stołu
Regiony
Obyczaje
Rozmaitości
Miejsca z... klimatem
Biblioteczka
Do pobrania
Redakcja
Potrawy regionalne - najsmakowitszy portal w sieci
Potrawy regionalne - najsmakowitszy portal w sieci
POZNAJ DOBRĄ ŻYWNOŚĆ
LISTA PRODUKTÓW TRADYCYJNYCH
REGIONALNE SMAKI - KUCHNIA Z OKRASĄ
Kalkowski
KUCHNIA WROCŁAWIA
PORADNIK RESTAURATORA
[PARTNERZY]egory
Instytut Orkana
[PARTNERZY] Stanlak

Biblioteczka


          Pod patronatem Wydawnictwa


(publikacje uszeregowano alfabetycznie,
wg tytułów, po 20 na stronie)


SZLAK OSCYPKOWY.

 

OSCYPEK CHEESE TRAIL.
GERÄUCHERTER SCHAFSKÄSE.

Folder
Wydawca:
Tatrzańska Agencja
Rozwoju, Promocji i Kultury
Zakopane 2010
Komentarzy: 0,  
 Zobacz więcej ... 

SZLAK SMAKÓW KRAINA LESSOWYCH WĄWOZÓW.

 


 


Tekst:
Wiesława Dobrowolska-Łuszczyńska
i Izabella Nowotny
Wydawca:
Lokalna Organizacja Turystyczna
Kraina Lessowych Wąwozów”
Nałęczów 2009
Komentarzy: 0,  
 Zobacz więcej ... 

SZLAK ZABYTKÓW TECHNIKI WOJEWÓDZTWA ŚLASKIEGO.

 



Folder
Tekst:
Edward Wieczorek
Wydawca:
Śląska Organizacja Turystyczna
Katowice 2009
Komentarzy: 0,  
 Zobacz więcej ... 

SZLAKIEM JADŁA MAZURSKIEGO.

 


Folder wydany staraniem
Stowarzyszenia Powiatów Miast i Gmin
„Stowarzyszenie EGO Kraina Bociana”
- Ełk, Gołdap, Olecko
Olecko 2008
Komentarzy: 0,  
 Zobacz więcej ... 

SZLAKIEM KUCHNI KASZUBSKIEJ.

 


Pomysł książki: Halina Rogińska
Wydawca:
Kaszubskie Stowarzyszenie
Agroturystyczne „Kościerska Chata”
Kaliska 2008
Nakład: 2500 egzemplarzy
Komentarzy: 0,  
 Zobacz więcej ... 

SZLAKIEM POLSKO-LITEWSKICH TRADYCJI KULINARNYCH.

 


Redakcja: Jacek Kozakiewicz
Zdjęcia:  Krzysztof Palewicz
Tekst: Maciej Ambrosiewicz i Jacek Kozakiewicz
Współpraca: Henryka Ropel
Tłumaczenia: Janusz Niechciatkowski
Wydawca:
Starostwo Powiatowe w Sejnach
Sejny 2006
Komentarzy: 0,  
 Zobacz więcej ... 

ŚLĄSKIE SMAKI.

 

NAJLEPSZE PRZEPISY 
KUCHNI WOJEWÓDZTWA ŚLĄSKIEGO.


(folder z przepisami)
Koncepcja i wydanie:

Śląska Organizacja Turystyczna
Katowice 2010
Komentarzy: 0,  
 Zobacz więcej ... 

ŚLĄSKIE SMAKI (2006-2007).

 

„TRADYCYJNE PRZEPISY KUCHNI ŚLĄSKIEJ”.


Foldery z przepisami:
I Festiwal - 2006
Wersje jezykowe: PL
, ENG, D
II Festiwal - 2007
Wersje językowe: PL
Koncepcja i wydanie:
Śląska Organizacja Turystyczna.
Komentarzy: 0,  
 Zobacz więcej ... 

ŚLĄSKIE SMAKI (2008-2009).

 


„TRADYCYJNE PRZEPISY KUCHNI ŚLĄSKIEJ”.

Foldery z przepisami:
III Festiwal - 2008
Wersje językowe: PL, ENG, D, F, NL, UA
IV Festiwal - 2009
Wersje językowe: PL, ENG, D

Koncepcja i wydanie:
Śląska Organizacja Turystyczna
Komentarzy: 0,  
 Zobacz więcej ... 

ŚLĄSKIE Z DZIECKIEM...

 

 

NA POGODĘ / NA NIEPOGODĘ

Teksty:
Anna Dudzińska
ilustracje:
Milena Michałowska
Wydawca:
Śląska Organizacja Turystyczna
Katowice 2010
Komentarzy: 0,  
 Zobacz więcej ... 

ŚLUBY POLSKIE.

 

 

TRADYCJE, ZWYCZAJE, PRZEPISY.




Autor: Hanna Szymanderska
Ilustracje: Jowita Płoszajska
Wydawnictwo:  Świat Książki
Stron: 328
Warszawa 2008
Komentarzy: 0,  
 Zobacz więcej ... 

ŚPIEWNIK WESELNY.

 



Wybór: Andrzej Żmuda
Wydawnictwo „Ad Oculos”
Wydanie I 
Stron 334
Warszawa-Rzeszów 2009
Komentarzy: 0,  
 Zobacz więcej ... 

ŚWIĘTKORZYSKIE SMAKI.

 


Folder

Wydawca:
Urząd Marszałkowski
Województwa Świętokrzyskiego
Kielce 2009
Komentarzy: 0,  
 Zobacz więcej ... 

TRADYCJE KULINARNE/CULINARY TRADITIONS.

 

MAZOWSZE/MAZOVIA, KASZUBY/KASHUBIA, ŚLĄSK/SILESIA.


Zebranie przepisów,
opracowanie tekstów i zdjęcia:
Joanna Tucholska
Tłumaczenie:
Maria Derkacz-Strybel
Wydawca:
Mazowieckie Centrum Kultury i Sztuki
Warszawa 2008
(wznowienie)

 

Komentarzy: 0,  
 Zobacz więcej ... 

TRADYCYJNA KUCHNIA BABUNI.

 
 


Edyta Kijak

Wydawca:
Łódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego
Bratoszewice 2005
(dodruk 2008)
Komentarzy: 0,  
 Zobacz więcej ... 

TRADYCYJNA KUCHNIA W DWORACH I DWORKACH.

 

Opracowanie i wybór:
Wanda Mierzecka
Redakcja:
Elżbieta Osińska-Kassa i Wanda Mierzecka
Ilustracje ze zbiorów Centralnej Biblioteki
Rolniczej im. M. Oczapowskiego
Rysunki: Rafał Sikora
Wydawca:
Centralna Biblioteka Rolnicza
im. Michafa Oczapowskiego
Warszawa 2006
Komentarzy: 0,  
 Zobacz więcej ... 

TRADYCYJNE I REGIONALNE PRODUKTY WYSOKIEJ JAKOŚCI WE WSPÓLNEJ POLITYCE ROLNEJ.

 



PORADNIK DLA PRODUCENTÓW.


Zofia Winawer, Henryk Wujec
Wydawca:
Fundacja dla Polski
Warszawa 2010
(publikacja bezpłatna)


Poradnik wydano w ramach Programu Rozwoju Regionalnego Fundacji dla Polski.
Publikacja finansowana przez Wspólnotę Europejską, Dyrektoriat Generalny ds. Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Komentarzy: 0,  
 Zobacz więcej ... 

TRADYCYJNE POTRAWY ZIEMI WAŁECKIEJ.

 
 

Redakcja:
Aldona Piaskowska i Beata Stankiewicz
Zdjęcia:
Beata Stankiewicz
Wydawca:
Stowarzyszenie „Lider Wałecki”
Wałcz 2009
Komentarzy: 0,  
 Zobacz więcej ... 

TRADYCYJNE SMAKI KOCIEWIA.

 

KSIĄŻKA KUCHARSKA.

Krystyna Gierszewska
Wydawca:
Polskapresse Sp. z o.o.
Oddział Prasa Bałtycka
„Polska - Dzienniki Bałtycki”
Gdańsk 2007
Komentarzy: 0,  
 Zobacz więcej ... 

UGRYŹĆ ŚWIAT.

 


Praca zbiorowa

Redakcja przepisów:
Ewa Szymborska
Wydawca:
National Geographis Society
Warszawa 2008

 

Komentarzy: 0,  
 Zobacz więcej ... 
BACÓWKA - RARYTASY PIERWSZEJ KLASY !!!
LENART - TRADYCYJNE WĘDLINY DOMOWE
SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA W GOSTYNIU
PERŁA BIESZCZADÓW ZAPRASZA !
II KOCIOŁEK GALICYJSKI
AGROBIESZCZADY'2010
KUCHNIA PACHNĄCA TRADYCJĄ
XIX BIESIADA U BARTNIKA
GÓRALSKIE JADŁO - ŁOPUSZNA' 2010
FESTIWAL ŚLĄSKIE SMAKI
WWW.PRODUKTY-TRADYCYJNE.PL
TAPETY Z KALENDARZEM 2010
PAJACYK