Potrawy regionalne - najsmakowitszy portal w sieci
Potrawy regionalne - najsmakowitszy portal w sieci
Aktualności (ostatni kwartał)
Imprezy
Specjały
Przepisy i receptury
Przyprawy
Zioła
Poradnik Babci Aliny
Gwarzenie przy warzeniu
Wierszowane jodło
Kuchnia od... kuchni
Wokół kuchni i stołu
Obyczaje
Rękodzieło
Regiony
Biblioteczka
    Biblioteczka - Varia
Na wesoło
Rozmaitości
Do pobrania
Miejsca z... klimatem
Redakcja
Potrawy regionalne - najsmakowitszy portal w sieci
Potrawy regionalne - najsmakowitszy portal w sieci
POZNAJ DOBRĄ ŻYWNOŚĆ
LISTA PRODUKTÓW TRADYCYJNYCH
REGIONALNE SMAKI - KUCHNIA Z OKRASĄ
WĘDLINY DOMOWE
PSZCZELI PARK - PORTAL NIE TYLKO DLA PSZCZELARZY.
OGÓLNOPOLSKIE STOWARZYSZENIE SZEFÓW KUCHNI I CUKIERNI
FUNDACJA KLUB SZEFÓW KUCHNI
[PARTNERZY]egory
Instytut Orkana

ŚLUBY POLSKIE.

 

TRADYCJE, ZWYCZAJE, PRZEPISY.




Autor: Hanna Szymanderska
Ilustracje: Jowita Płoszajska
Wydawnictwo:  Świat Książki
Stron: 328
Warszawa 2008
- A A A +
Drukuj Drukuj
 E-mail  E-mail
RSS RSS

ORSZAK ŚLUBNY.
wprowadzenie do rozdziału  „Wesele”

Orszak weselny, zwany też weselną drużyną, z czasem stał się nieodłącznym elementem tradycyjnego polskiego wesela. Drużynę two­rzono tuż po przyjęciu swatów. Byli w niej reprezentanci obu rodów i zgodnie z obowiązującym obyczajem tworzono ją z przedstawicie­li obu stanów - wolnego i małżeńskiego. Dawniej cały orszak występował w strojach ludowych, a szlachecki w strojach narodowych, często z szablami lub w rynsztunku bojowym.

Orszak weselny jest pozostałością dawnego obyczaju szlacheckiego, który objaśnia legenda: Rycerz polski jadąc sobie z przyjaciółmi po żonę trafił na straż nieprzyjacielska,  którą rozgromił. A od tego czasu nastały wielkie poczty swatów, kiedy się kto jechał żenić obawiając się nie­przyjaciela ... lub zemsty odrzuconego zalotnika. Odtąd pan młody zawsze starał się o jak najliczniejszą konną drużynę zwaną też „swacią”, składającą  się ze wszystkich mężczyzn - kawalerów i żonatych sąsiadów i przyjaciół pana młodego. Według tradycji jako pierwsi jechali konno drużbowie, za nimi muzykanci, a później w powozie państwo młodzi lub panna młoda, wtedy obok, konno, pan młody.

Cały orszak weselny składał się z dwóch części - drużyn rówieśni­czych i starszyzny weselnej, reprezentującej oba rody.

Drużyna rówieśnicza to drużyny panny młodej i pana młodego.
Drużyna panny młodej składała się z niezamężnych sióstr, przyjaciółek i kuzynek panny młodej, zwanych drużkami, druhnami, swacha­mi albo przydankami, podporządkowanych przewodzącej im star­szej druhnie. Wszystkie dziewczęta występowały w wiankach lub koronach kwiatowych, symbolizujących stan panieński. W skład drużyny pana młodego wchodzili kawalerowie - bracia, krewni i przyjaciele, zwani drużbami lub przydonami.

Druhny i drużbowie podczas uroczystości kościelnych i domowych tworzyli pary, którym przewodził starszy drużba, często pełniący ro­lę marszałka, na znak swojej godności noszący rózgę weselną lub ­tak jak na Rzeszowszczyźnie i ziemi sądeckiej - przewiązaną białą chustą ciupagę z metalowymi kółeczkami.

Drugi człon orszaku weselnego składał się z par małżeńskich; w zależności od regionu Polski mężczyzn z tej grupy zwano kuma­mi, swatami lub rajkami, a ich żony starościnami, swaszkami, swa­chami, swokami.

Żaden orszak weselny nie mógł obyć się bez kapeli. Weselnej orkie­strze przewodził prymista - pierwszy skrzypek, zwany także wesółkiem, wesółką, a u górali huślarem, czyli gęślarzem.

Osobną grupę w orszaku weselnym stanowiły kucharki, które nie tylko piekły, gotowały i podawały potrawy podczas weselnej uczty, ale w jej trakcie wygłaszały też dowcipne kwestie, tańczyły, śpiewały i zbierały datki.

Orszak zamykali pozostali goście weselni, a każdy miał określone w nim miejsce, zwyczajowo ustalone obowiązki i przydzieloną rolę.

Najważniejszą rolę odgrywał starosta weselny, często będący wcześniej swatem lub starszym drużbą; przewodniczył on weselu, dyrygował drużyną, wygłaszał stosowne oracje i czuwał nad całością obrzędu.
Na Kurpiach nazywano go rajem, na Lubelszczyźnie - marszałkiem, na ziemi sądeckiej - mówistą. I ta ostatnia nazwa najlepiej chyba wyraża jego obowiązki. Bo starostą (marszałkiem) zostawał zawsze człowiek poważany i szanowany, dobry mówca i wodzirej, doskonale orientujący się w prawie zwyczajowym i obyczaju weselnym. W zależności od regionu rożne bywały atrybuty starosty - weselna rózga, wstęgi, laska ozdobiona kwiatami, mazowiecki bizun, czyli rzemień z byczej skory przewiązany chustką i wstążkami, poznański ręcznik przewieszony przez ramię czy sądecka chusta malowana.

Staroście towarzyszyła swaszka, pełniąca wiele ważnych funkcji w weselnym obrzędzie, dlatego nazywano ją też weselną niewiastą lub starościna. To ona nakładała i zdejmowała wianek pannie młodej, podawała pierścionki w kościele, czepiła młodą. To ona tez najczęściej piekła (rzadziej zamawiała) kołacz weselny, na wschodzie zwany korowajem i od tych funkcji nazywana była także „ubieracz­ką”, „czepiarką” czy korowajnicą.

Cała drużyna przystrojona była mirtowymi bukiecikami przycze­pionymi na piersiach, a orszak pana młodego obowiązkowo był w kapeluszach ustrojonych kwiatami i wstążkami.

Obrzęd zaślubin zawsze był i nadal jest rodzajem wielkiego wido­wiska, którego pełne ukrytego znaczenia składniki wróżebne roz­strzygają o szczęściu lub nieszczęściu młodej pary.

 
 
Strojenie samochodów wstążkami wywodzi się ze zwyczaju ma­jenia gałęziami i strojenia czerwonymi wstążeczkami koni lub kon­nych wozów wiozących młodą parę do ślubu: wstążki miały chronić ją od uroku i zapewniać, że „złe oko” zatrzyma się na dekoracji wo­zu, a nie padnie na nowożenców. Majenie wozów było powszech­nym zwyczajem w Polsce, w Niemczech, we Francji czy we Włoszech. W tych też krajach dzisiaj wstążkami i kwiatami dekoruje się samochody. A lalka na masce to pozostałość po dawnych życzeniach doczekania się szybkiego potomstwa.

Hanna Szymanderska - „Śluby Polskie”
 
Wróć ...
Napisz komentarz
  • Prosimy o komentarze odpowiadające tematowi newsa.
  • Personalne odniesienia do autorów artykułów i innych komentarzy będą usuwane.
  • Prosimy nie dodawać w komentarzach odnośnikow do swoich stron WWW. Takie komentarze również będą w całości usuwane.
  • Komentarze pozostawiane przez anonimowych, niezarejestrowanych użytkowników ukażą się na stronie dopiero po zaakceptowaniu przez moderatora.
Autor:
Komentarz:
NATURA FOOD' 2011
PIERWSZY FESTIWAL ROSOŁU !!!
ŚLIWKOWY SZLAK ZAPRASZA
IV ŚWIĘTO RYDZA - WYSOWA'2011
MAŁOPOLSKI FESTIWAL SMAKU
FESTIWAL ŚLĄSKIE SMAKI
TAPETY Z KALENDARZEM - 2012.
BABCIA ALINA NA FACEBOOKU
NASZ PROFIL NA fACEBOOK'U - ZAPRASZAMY