CHRZANOWSKIE GOTOWANIE.

Jak czytamy w opisie poczynionym przez autorki tej pięknie i z dbałością wydanej publikacji jest to „książka, czy zważywszy na jej niewielkie rozmiary, książeczka kucharska dla miłośników chrzanowskich smakołyków. Miejsce gdzie ciapka spotyka się z kluskami tlonymi i karpiem w galarecie.
Pierwsza i jedyna w swym rodzaju publikacja, w której mieszkańcy miasta i pobliskich wsi zdradzają starannie przechowywane i przekazywane od pokoleń przysmaki swoich stołów.”

Zebrane przez autorki przepisy, zostały podzielone tematycznie na 6 kategorii: Potrawy codzienne, Tłusty Czwartek, Potrawy wielkopostne, Potrawy Wielkanocne, Potrawy Wigilijne i Przetwory. Dla osób spoza Małopolski Zachodniej, oprócz samych receptur ciekawe i oryginalne będą też nazwy potraw. Spotkać tu można bowiem, oprócz przywołanej już ciapki i klusek tlonych, m.in.: hulajdy, zalewajkę, wodziankę i polewkę, świszcz, kwosek, czy makówkę. Prócz tych unikatowych, regionalnych potraw, zaprezentowano także dania jadane w Chrzanowie, a spotykane także w innych regionach Polski, będzie więc czytelnik miał możliwość porównania własnych przepisów i wyszukania lokalnych różnic w sposobie przyrządzania: pączków, chrustu, czy faworków, śledzi marynowanych, placków ziemniaczanych, żurku czy mazurka wielkanocnego, babki piaskowej, barszczu czerwonego z uszkami i wielu innych. Wszystkie przepisy okraszono pięknymi, kolorowymi zdjęciami gotowych potraw, a książeczkę wydano na papierze kredowym, z lakierowaną okładką zdobioną fotografią tradycyjnej kuchni chłopskiej.

Obok polskojęzycznej, Urząd Miasta Chrzanowa zadbał też o wydanie angielskojęzycznej wersji, tak by promocja regionalnych przysmaków i tradycji mogła uzyskać znacznie szerszy wymiar.

Wysiłki autorów i wydawcy zostały docenione w 2006 r. podczas I Światowych Targów Książki Kulinarnej we Wrocławiu, których książka jest laureatem.