Składniki:
50 dag śliwek, 10 dag wyłuskanych orzechów, szklanka mąki, pół szklanki cukru, pół kostki masła, łyżeczka mielonego cynamonu, łyżka płatków migdałowych, opakowanie cukru waniliowego.
Wykonanie:
Piekarnik rozgrzać do temperatury 200 stopni C. Śliwki umyć i usunąć pestki. Orzechy zemleć lub drobno posiekać wymieszać z cukrem, cynamonem i mąką. Dodać starte na wiórki masło i utrzeć grudkowate ciasto na kruszonkę.
Śliwki ułożyć w żaroodpornej formie i obficie posypać kruszonką, płatkami migdałowymi i cukrem waniliowym. Wstawić na najniższy poziom piekarnika, zapiekać przez 20 minut. |