Składniki:
5 jajek, szklanka cukru, łyżka octu, łyżeczka proszku do pieczenia, 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej, 2/3 szklanki mąki pszennej.
Wykonanie:
Ubić pianę z białek dodając cukier. Żółtka rozmieszać z octem i proszkiem do pieczenia. Do ubitych białek dodać żółtka i mąkę powoli mieszając. Ciasto wyłożyć na blachę. Piec w piekarniku średnio nagrzanym. |