PIERNIK.

Składniki:
5jaj, 20dkg miodu, 25dkg cukru, 45dkg mąki, 1 łyżka cukru upalonego na karmel (rozprowadzonego 2 łyżkami wrzątku), 1 łyżka utłuczonych goździków, 1 łyżka cynamonu, 2 łyżeczki sody, pół litra śmietany, pół kostki margaryny, posiekane orzechy.

Wykonanie:
Rozpuścić cukier, miód, margarynę, dodać cynamon, goździki i ostudzić. Wbić całe jaja, dodać mąkę i sodę, następnie zmiksować mikserem. Dodać bakalie, wlać karmel i piec wylać do dwóch keksówek.  Wstawić do nagrzanego (150 stopni ) piekarnika i piec w temperaturze 170-180 stopni, przez ok. 30-40 minut.