 |
| |
|
|
|
Z glonkiem jest podobnie jak z kwaśnicą - ile regionów, tyle przepisów na jego sporządzenie i podanie. Poniżej propozycja z Beskidu Śląskiego.
| | |
| |
Składniki: (dla 6 osób)
Polędwica wieprzowa - 850g... | | |
| |
Potrawa z Beskidu Śląskiego. Ślinka już cieknie, ale im dalej, tym ciekawiej... | | |
| |
Z kuchni Ziemi Limanowskiej. | | |
| |
Składniki:
600 g schabu bez kości... | | |
| |
Składniki:
schab bez kości... | | |
| |
Składniki:
1kg schabu karkowego bez kości... | | |
| |
Jest to znakomita potrawa i na ciepło, i na zimno, napisana językiem gwarowym. | | |
| |
Składniki:
6 dag polędwicy wołowej i jagnięciny, | | |
| |
Z kuchni Pogórzan od Sącza. | | |
| |
Z kuchni łemkowskiej. | | |
| |
Składniki:
60 dag dyni pokrojonej w kostkę...
| | |
| |
|
|
|