...1/4 szklanki mleka, sól, 4 łyżki umytej, posiekanej naci pietruszki lub koperku, 1 ząbek czosnku, 2 dag tartej bułki, pieprz.
Wykonanie:
Dynię umyć, wykrajać odpowiednią cząstkę, oczyścić z luźnego miąższu z pestkami, obrać. Oczyszczoną dynię pokrajać, włożyć do wrzącej wody z dodatkiem soli, mleka i posiekanego czosnku.
Ugotować do miękkości. Tartą bułkę zrumienić na suchej patelni.
Dynię odcedzić, wyłożyć na salaterkę, posypać tartą bułką i posiekaną pietruszką, oprószyć pieprzem.
Podawać jako dodatek do potraw z ryb i mięsa. | 
![[PARTNERZY]egory](http://www.potrawyregionalne.pl/media/Banners/egoryban.jpg)
