DYNIA Z SOCZEWICĄ.

Składniki:
8 dag boczku pokrojonego w kostkę, 1 posiekana cebula, 10 dag soczewicy, 300 ml bulionu warzywnego, 75 dag dyni pokrojonej w kostkę, sól, pieprz.

Wykonanie:
Boczek podsmażyć w rondlu, dodać cebulę i odrobinę wody, poddusić.
Wsypać soczewicę, wlać bulion, gotować pod przykryciem na małym ogniu przez 10 min.
Dodać dynię i gotować jeszcze 20 min, do miękkości.
Doprawić solą i pieprzem.