1 szklanka żurku kwaśnego, 3 jajka, 2 grzybki suszone, 2 ząbki czosnku, śmietana lub mleko.
Wykonanie:
Ziemniaki pokroić w kostkę, zalać wodą lub wywarem z boczku i ugotować do miękkości wraz z grzybkami, następnie dodać śmietanę lub mleko, zmiażdżony czosnek, żurek, doprawić solą, pieprzem, koperkiem zielonym, okrasić stopioną słoniną.
Podawać z jajkiem i chlebem. | 
![[PARTNERZY]egory](http://www.potrawyregionalne.pl/media/Banners/egoryban.jpg)
