Składniki:
1 litr czarnej jeżyny lub innych owoców, 1 szklanka słodkiej śmietany, 3 łyżki mąki zwykłej, cukier, sól, 1 l wody.
Wykonanie: Owoce zagotować z wodą, przetrzeć przez sito. Śmietanę rozmieszać z mąką i wlać na gotujące się jeżyny, doprawić do smaku cukrem i solą.
Podawać na zimno lub na ciepło z ziemniakami albo z grzankami z chleba. | 
![[PARTNERZY]egory](http://www.potrawyregionalne.pl/media/Banners/egoryban.jpg)
