Górale Babiogórscy, zwani także Babiogórcami, zamieszkują północne stoki podnóża Babiej Góry, a w szczególności 3 wsie położone w dolinie Skawicy: Białkę, Skawicę i Zawoję. Można ich także spotkać w okolicach Grzechyni, Juszczyna i Górnej Sidziny.
PRZYSMAKI BABIOGÓRSKIE I ORAWSKIE.
2006-06-20
Prezentowana poniżej lista przysmaków powstała w oparciu o identyfikację potraw dokonaną w 2003 r. przez Departament Środowiska i Rozwoju Wsi Urzędu Marszałkowskiego.
Historia wytwarzania większości produktów sięga co najmniej wieku !!!
Zainteresowanych informacjami związanymi z możliwością uzyskania wpisu na "Listę Produktów Tradycyjnych" i znaku towarowego - "Produkt Tradycyjny z Malopolski" odsyłamy do portalu"Wrota Małopolski".
Znajdują się tam m.in.: opisy zasad zgłaszania produktów oraz wymagane do zgłoszenia formularze wniosków.