PRZYSMAKI LACHóW SĄDECKICH.
Żur z zakwasu z białą kiełbasą o 100-letniej tradycji wytwarzania - Podegrodzie;
Barszcz czerwony kwaszony, o 100-letniej tradycji wytwarzania - Podegrodzie;
Groch z kapustą, o 100-letniej tradycji wytwarzania - Podegrodzie;
Jucha z ziemniakami, słoniną lub śmietaną, o 100-letniej tradycji wytwarzania - Podegrodzie;
Żur z bobem ze słoniną, o 100-letniej tradycji wytwarzania - Podegrodzie;
Kawa zbożowa z mlekiem, o 100-letniej tradycji wytwarzania - Podegrodzie;
Chleb na łopacie, o 100-letniej tradycji wytwarzania - Podegrodzie;
Podpł?omyk, o 100-letniej tradycji wytwarzania - Podegrodzie;
Kołocz na łopacie z serem, o 100-letniej tradycji wytwarzania - Podegrodzie;
Pierogi z kapustą, o 100-letniej tradycji wytwarzania - Podegrodzie;
Barszcz czerwony z uszkami, o 100-letniej tradycji wytwarzania - Podegrodzie;
Kompot z suszonych śliwek, o 100-letniej tradycji wytwarzania - Podegrodzie;
Kapusta z grochem bombą, o 100-letniej tradycji wytwarzania - Podegrodzie;
Pierogi z serem na słodko, o 100-letniej tradycji wytwarzania - Podegrodzie;
Golonka z kapustą, o 100-letniej tradycji wytwarzania - Podegrodzie.
PRZYSMAKI POGóRZAN OD SĄCZA.
Fasola odmiany „Piękny Jaś" - Rożnów, Roztoka Brzeziny, Tropie;
Piwo Grybów Premium oraz piwo Rejent Mocny - na miejscowej wodzie źródlanej, o 160-letniej tradycji wytwarzania - Grybów;
Staropolski chleb i podpłomyk na zakwasie z dodatkiem ziemniaków, o 200-letniej tradycji wytwarzania - gmina Grybów;
Miód spadziowy z drzew iglastych, o 200-letniej j tradycji wytwarzania - gmina Grybów;
Jabłko odmiany "Szampion", o 20-letniej tradycji wytwarzania - gmina Łososina Dolna;
Owoce suszone gorącym powietrzem (śliwki, jabłka, gruszki), o 100-letniej tradycji wytwarzania - gmina Łososina Dolna;
Jabłko odmiany Ibis (stara odmiana, jabłko twarde, o możliwości długiego przechowania), o 100-letniej tradycji wytwarzania - gmina Łososina Dolna.
PRZYSMAKI GóRALI ŁĄCKO-KAMIENICKICH .
Śliwowica łącka - wódka z aromatem śliwy, o 200-letniej tradycji wytwarzania - gmina Łącko;
Kwaśnica na soku z kiszonej kapusty, na żeberkach wędzonych lub gęsinie, z grzybami, o 300-letniej tradycji wytwarzania - gmina Łącko.
PRZYSMAKI GóRALI RYTERSKO-PIWNICZAŃSKICH .
Knedle z tartych ziemniaków, z nadzieniem śliwkowym, o 150-letniej tradycji wytwarzania - gmina Piwniczna Zdrój;
Łomnicańskie pierogi (mordonie i maćki) z tartych ziemniaków z farszem z gotowanych ziemniaków z bryndzą, omaszczone skwarkami, o 150-letniej tradycji wytwarzania - gmina Piwniczna Zdrój;
Dziadki - kluski z gotowanych ziemniaków, omaszczone słoniną, o 150-letniej tradycji wytwarzania - gmina Piwniczna Zdrój;
Karpielanka - zupa z karpieli i ziemniaków, podawana na przednówku, o 400-letniej tradycji wytwarzania - Piwniczna Zdrój. |