Zioła, bez których trudno wyobrazić sobie ogródek zielny to: mięta, lebiodka (oregano), tymianek, bazylia, melisa, lubczyk, rozmaryn, estragon, szałwia, szczypiorek, pietruszka naciowa, seler naciowy.
Zakładanie stanowisk z ziołami polecamy szczególnie działkowcom, bowiem rośliny te wabią swym zapachem pożyteczne owady, a także odstraszają szkodniki (np. mszyce, krety).
Zapraszamy do wysłuchania pierwszej rozmowy z cyklu „Zakładamy ogródek zielny” (MP 3).
Będziemy dzielić się z Państwem naszymi skromnymi doświadczeniami zielarskimi, zdając sobie sprawę, że hodowla ziół, a także kompozycja ogrodów zielarskich może być również wielką sztuką inspirowaną stylami nawiązującymi do różnych epok (np. średniowiecza, czy wiktoriańskiej Anglii). To jednak „wyższa szkoła jazdy”. Może kiedyś i na nią przyjdzie czas?
Na początek „oswajamy się” z ziołami, przekonujemy się do nich, bawimy się w zielarzy, czyli... raczkujemy w zielarstwie...
Opracowali:
Andrzej Mikołajewicz i Leszek Horwath
© JM Media 2009. All rights reserved. |