Leszek Horwath, zaprezentował widzom, jak przyrządza się słynny żur z kiszonych rydzów z grulami. Karol Okrasa poczęstował swoim daniem z dzieciństwa - królikiem w jarzynach wg przepisu swojej mamy.
Było też coś do picia w sam raz na letnie upały.
Podczas gotowania było też sporo opowieści o polskich potrawach regionalnych, tradycjach kulinarnych i... smakach dzieciństwa.
Ten odcinek programu, podobnie jak wszystkie poprzednie z cyklu „Regionalne smaki”, można obejrzeć za pośrednictwem strony internetowej „Kuchni z Okrasą”.
(prosimy kliknąć w umieszczony powyżej baner programu).
(jph)
Foto: Tomasz Rostworowski
|