Potrawy regionalne - najsmakowitszy portal w sieci

Czwartek, 17 maja 2012 r., Imieniny obchodzą: Brunon, Paschalis, Weronika, Wiktor, Stanislaw, Slawomir, Wera

Potrawy regionalne - najsmakowitszy portal w sieci

GASTROMANIAK - INFORMACYJNY PORTAL KUCHARSKI

OGÓLNOPOLSKIE STOWARZYSZENIE SZEFÓW KUCHNI I CUKIERNI

Już po raz czwarty w Operze Wrocławskiej, 19 i 20 listopada 2011 r., odbywał się Festiwal Tradycji Dolnego Śląska - regionu niezwykle zróżnicowanego pod względem kulturowym.
Kultywowane są tu tradycje wszystkich regionów przedwojennej Polski i dawnych Kresów Wschodnich.
Ze szczególną pieczołowitością są one chronione m.in. przez Koła Gospodyń Wiejskich oraz liczne zespoły ludowe. Festiwal był doskonałą okazją do zaprezentowania ich bogatego dorobku i cieszył się sporym zainteresowaniem miłośników folkloru.

- A A A +

Drukuj

E-mail

RSS

Na scenie Opery Wrocławskiej wystąpiło 28 solistów i zespołów folklorystycznych, prezentujących bardzo różnorodny repertuar. Na przykład zespół „Waliszowianie” przedstawił tradycje kresowe - przywiezione z Tarnawicy Polnej, Joanna Janik z Borówna wraz z zespołem „Janicki” tradycje podhalańskie, a Zespół Pieśni i Tańca „Bystrzyca” - rzeszowskie.

Wystąpiły zespoły z długim stażem scenicznym, jak na przykład obchodząca jubileusz 30-lecia żywiołowa Kapela Ludowa „Kulinianie”, jak i młodziutki zespół „Wiolinek” z Brzeźnicy. Publiczność zgromadzona na widowni entuzjastycznie reagowała na występ Zespołu Górali Czadeckich „Pojana”, w którym najmłodszy uczestnik miał… siedem miesięcy i zespół studentów wrocławskich uczelni „Kalinka”.

W foyer opery zaprezentowały się dolnośląskie gospodarstwa agroturystyczne, bo „Festiwal Tradycji Dolnego Śląska” to nie tylko muzyka, tańce i piosenki, ale również rękodzieło artystyczne i pyszne specjały kulinarne.
Królowały wszelkiego rodzaju ciasta, placuszki i kapuśniaczki, ale były też nalewki, tradycyjnie pieczone chleby na zakwasie i pierniczki, przypominające, że święta tuż, tuż…

FESTIWAL DOLNOŚLĄSKICH TRADYCJI.